杭州食品冷库安装单位,杭州食品冷库安装单位有哪些

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1. 餐饮冷链物流的前景怎么样？

餐饮冷链物流的前景怎么样？

冷链物流指冷藏冷冻品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于低温环境下，以保证产品质量，减少物品损耗的系统工程。冷链物流具有复杂性、协调性及高成本性特征，适用于果蔬、禽蛋、水产品、速冻食品、乳制品、花卉、药品等领域。

据中研产业研究院发布的《2018-2024年中国冷链物流行业深度分析及投资风险预测报告》分析显示,随着我国城镇化率提升以及市场需求的增长，通过冷链运输的农产品数量大幅增加，生鲜电商的快速崛起将带动冷链物流需求加速扩张。目前我国蔬菜产量约占全球总产量的60%，水果和肉类占30%，禽蛋和水产品占40%。每年，约有4亿农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高。其中，果蔬、肉类及水产品冷链流通率分别达到5%、15%和23%，冷藏运输率分别达15%、30%和40%，冷链物流的规模增长迅速。另外，随着人们消费水平的不断提高、农产品冷链物流得到消费者的认可，这都为我国农产品冷链物流提供了良好的发展前景。。而发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%，蔬菜、水果冷链流通率达95%以上。目前我国冷链物流行业仍处于发展初期，随着市场渗透率快速提升以及扶持政策的加码，未来我国冷链物流系统将加速完善，冷链流通率及运输率有望逐步向发达国家水平靠拢，冷链配送服务及装备产业将迎来快速扩容机遇。预计，到2020年我国冷链物流行业市场规模将达4700亿元，年复合增速超过20%。

消费者对生鲜的保鲜要求程度越来越高，致使生鲜冷链物流行业发展迅速，精细化、智能化、平台化也成为冷链物流技术发展的发展方向。一方面，生鲜冷链物流的温区逐渐走向精细化，对保鲜要求要求越来越高，冷链设备升级在所难免。另一方面，生鲜冷链物流走向智能化，生鲜电商在智能化趋势下能够提升配送效率，并更好把握物流配送过程。生鲜冷链物流行业从自营走向平台化，这一趋势有效拓宽生鲜电商产业链，为企业营销指引新方向。

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冷链运输行业是一片蓝海市场，尤其是餐饮冷链物流配送，连锁企业不断发展，带动着冷链配送不断扩张，做好服务，以客户要求至上，是至关重要！例如上海鲜波隆供应链管理有限公司，是一家专业的餐饮物流配送企业，公司目前拥有约三百余辆专业运输车辆，承接全国整车零担运输配送业务,市内2吨、3吨、5吨、8吨冷藏,配送车辆，车辆配备侧门及隔,温板，可完成多温层不同温度配送需求，每辆车均加载GPS卫星定位系统。覆盖了上海、北京、广州、武汉、成都、青岛、杭州、南京等一线城市，同时上海公司总部沪松公路旁自建的近7000平方米左右冷库已于2015年底投入使用，上海鲜波隆供应链将打造成为华东地区最专业的第三方冷链物流企业。

该领域属于城市配送或供应链公司，前景挺好的，是当前资本、风投比较看好的，国内投了好几个类似的初创企业，估值破亿的，所以专业的资本能重金投资的领域肯定是前景光明、具备爆发力的。

顺便说下不同发展阶段餐饮冷链物流公司的情况：

1、初级阶段：手上有些连锁餐饮店的客户，然后买2、3辆4.2米的冷藏车，或者再租个100平米以内的冷库，就开始配送服务了，同城餐饮的圈子很小，只要你服务到位，很快会赢得口碑，然后你再买车服务更多的客户。。。

2、中级阶段：在一个城市积累到一定的客户后，业务自然会外延，因为很多连锁餐饮都是大区域布局，这样你可以将本地的配送模式复制到其他城市，再发展大了就是制定标准找落地企业合作，甚至研发一套城市配送管理系统。

3、升级阶段：从物流商升级到贸易商，开始做供应链，建仓实行共配，或者涉足生鲜电商领域，这样想象空间就大了，很多资本看重的就是这个。

到此，以上就是小编对于杭州食品冷库安装单位的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州食品冷库安装单位的1点解答对大家有用。

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