遵义医药冷库多少钱-冷库收费价格

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• 1、中医讲的黄姜就是生姜吗?

中医讲的黄姜就是生姜吗?

1、黄姜，学名盾叶薯蓣（Dioscorea Zingberensis-wright），不同于生姜，它属于薯蓣科，是一种多年生草质缠绕藤本植物。黄姜的有效成分是根状茎内丰富的皂甙配基，是合成甾体激素类药物的起始原料。黄姜原产于中国和墨西哥，中国主产区在秦巴山脉，尤其是川西南的黄姜品质最高。

2、相比之下，黄姜，虽然也被称作黄姜，它的特性与生姜有所不同。虽然两者都具备药用价值，但黄姜的成分和用途可能侧重于不同的方面。黄姜的独特成分和不同的植物特性使其在料理和传统医药中可能有不同的应用。总的来说，尽管名称相似，黄姜和生姜在本质上是两种不同的植物，它们各自有着独特的用途和功能。

3、姜黄和生姜是两种不同的植物和调料。 植物来源：姜黄，又称为黄姜，是姜科植物的根茎，其外观呈橙黄色，内部有橙黄色的纤维。生姜是姜科植物的根茎，外观呈黄褐色或淡黄色，内部有白色的纤维。 外观和气味：姜黄的颜色更加鲜亮，呈橙黄色，具有一种特殊的香气。

4、姜黄并不是生姜。姜黄，又名黄姜，味辛苦、性温，入脾、肝经。原产自东亚及东南亚地区，且该地区所产品质最佳。医学研究表明，姜黄中最主要的有效成分为“姜黄素”。姜黄素是一种不溶于水多酚类的化合物，具有抗氧化、抗发炎、抗病毒、抗真菌及抗肿瘤等药理活性。

5、生姜（Zingiber officinale）又名姜、黄姜。生姜以肉质根供食，除含碳水化合物、蛋白质外，还含有姜有姜辣素[姜油酚、姜油酮、姜烯酚和姜醇]等，因含有特殊的香味，可做香辛调料。亦可加工成姜干、糖姜片、咸姜片、姜粉、姜汁、姜酒和糖渍、酱渍，除此以外还可作香料和药材。

6、黄姜和生姜在植物分类、外观、口感、功效以及用途上都有所不同。黄姜属于姜科，外皮黄色，味道辛辣；生姜则是姜属，外皮淡黄色或浅绿色，味道较黄姜温和。黄姜有消炎解毒的作用，适用于烹饪和药用；生姜则主要用于调味和药用，具有发汗解表的功效。黄姜和生姜虽然都属于姜科，但它们之间还是存在很多差异的。

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